жарить на медленном огне

жарить на медленном огне
v
gener. mijoter

Dictionnaire russe-français universel. 2013.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Телятина с грибами — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ЖАРЕНЫЕ ПОД "ЦЫПЛЯТ-ТАБАКА" (вариант 2) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из мяса птицы): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Сосиски в капусте — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из картофеля): | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Креветки деликатесные — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из креветок): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Котлетки необычные. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты от мамы RU): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Жаркое из свежих грибов «по-французски» — Положить грибы на сковороду с растопленным сливочным маслом, заправить солью, черным молотым перцем, лимонным соком, а также сахарным песком (около трети чайной ложки). После 5 минутного кипения всыпать несколько ложек муки, размешать и через… …   Энциклопедия грибника

  • лапша —      Мучное распространенное блюдо из обычной муки и пресного теста (в отличие от сходных по составу и употреблению вермишели, макарон, спагетти, приготавливаемых из муки твердых пшениц). Лапша, входит в национальные блюда всех народов,… …   Кулинарный словарь

  • Великий пост. Рецепты постных блюд — В Великий пост мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры исключаются из рациона. Рыба разрешается на Благовещение и в Вербное воскресение. Рыбная икра допустима в Лазареву субботу. (Подробнее о том, как правильно поститься). Постный стол не… …   Энциклопедия ньюсмейкеров

  • плов —      (плав, палов, пилав). Главное национальное блюдо народов Средней Азии узбеков, таджиков, туркмен, афганцев, а также персов, азербайджанцев. Существуют два основных вида плова узбекский, когда рис приготавливается вместе с мясом, и… …   Кулинарный словарь

  • Мясо1 —         Мясо различают прежде всего по видам животных.         Большинство животных обладает мясом со специфическим запахом, который при кулинарной обработке либо стараются сохранить и усилить, либо ослабить.         Усиливают, оттеняют… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Говядина с орехами. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты от мамы RU): | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”